冷製パスタでランチ。 借りて来たシンデレラを観ながら。 休みっていいなー❗️ と思っていたら息子が帰って来て 「俺も飯」 まさしくシンデレラ(笑)

忙しくても栄養価の高いお弁当思い付いた サバ缶とゆで卵と冷凍野菜Mix、 プチトマトにマヨネーズとパセリをかけた サバサラダにみかん。 あと小松菜としらす、 ゴマを混ぜたおにぎりを作る。 タンパク質、DHA、ビタミン、ミネラル、 炭水化物など。 そうだ…

この前のふきのとうの天ぷらに続いて、 タラの芽を買って来た。 キミが 「タラの芽も美味しいよ」 と言っていたから。近々タケノコごはんもしようと思う。こういうものを食べると 元気になるような気がする⤴️ホクホクして美味しかった キミが「気に入ってく…

やたら年を気にする発言が多い(笑) 45も46も大して変わらないと思うけど。 ヤバいヤバい繰り返すので 「みんなおんなじ。普通」と(笑)誕生日ケーキはもちろん苺。 普通の作り方でも、家で作るといっぱい苺を使えるけど、 前に作った時に2パック全部❗️ぶちこ…

って、いつもそうだけど(笑)今日のお弁当は三色ごはん。マフラーが出来上がったので 余り糸で湯タンポカバーを作り始める。 余り糸なので実質０円。晩ごはんは、春キャベツをたっぷり使った 豆乳ごま鍋に。 具は餃子にした。あと、昨日仕事先で見つけたふき…

レタスの芽が出た。 可愛い❤️ この中から一つだけ残して取らなきゃいけない 黙々と編んで、 気がついたらこーんなに長くなっていた。目の前の作業を黙々としていたら突然出来上がるので、編み物って「ホントに自分が作ったのかな？」と、不思議な気持ちにな…

そして幸せのために忘れちゃならないのが健康ですね。 この年になると更にそう思う。健康のためにやっていることというのは 基本的なこと。 食事、睡眠、運動。食事は毎日2時間は料理している。 買い物や後片付けも入れたらもっと。 この時間も取れないよう…

今日のお昼はナポリタン。 スパゲティって家にあるもので チャチャッと作って適当に食べるものなので、 外でお金払って食べる気がしないもの。 ピーマンって一個残ったりするので 「じゃあナポリタンにするか」 って感じ。ペペロンチーノ、ナポリタン、ミー…

ライ麦パンのトーストに 手作りのカスタードクリームと苺ジャム。 苺の季節の楽しみ。 苺ジャムは 苺を潰して、好みの量のお砂糖を入れて グツグツ煮るだけ。 グツグツしないと照りが出ない。 大体最初の半量になるくらいまでかな。 カスタードクリームは 小…

私なんかはキミと別れると 割とキミのこと忘れて忙しくしてるんだけど、 キミは嫌がおうにもお弁当で 私のこと思い出すんだろうな、と思う。 今日は鮭弁。 一昨日はハンバーグ弁当。 キミの好きな卵はいつも入れるようにしている。 おかずは数種類、いつも冷…

前のはお菓子みたいだからお弁当の他のおかずを食べてから最後に食べる、とキミが言っていたのでタルト生地を手作りしてしょっぱくしてみた。でもしっとりしてサクサクしない。もしかしたらキッシュの生地を流す前に焼くのかな？今度そうしてみるー。でもま…