3人暮らし

キミと私と、あと息子

健康

仕事

なんだかんだ材料あるからお弁当持って行っちゃう。 3日も休むと、仕事しなきゃなぁとは思う。 嫌だけど。 大したことやってないのに、仕事だと疲れるねー。 仕事では大分すれた。 どーせ他の人もろくでもないし、だから自分もクビになることはない。 なった…

忙しくてもちゃんと食べる

10種類の具材が入ったカレーは 忙しくて料理出来ない日のため。 これにごはんと、ゆで卵と、パセリで 全部で12種類。3玉編めた。4玉目。 1日ひと玉。

スムージーに小松菜入れてみた

今日のお昼は 昨日来ると勘違いして作ってしまったお弁当。息子に「食べる?」と聞いたら イワシフライを見て 「いらない」でも食べてみないと美味しいのかわからないので たまにこういうことがあると良い。小松菜。 仕事先のババァが、スムージーに 入れて…

体のメンテ

自分のメンテと書いたけど、 体が痛い対策としては運動で、筋トレとストレッチをしている。 たまにジムへ行くこともあるけどそれは気分転換のためで、 主には家でやっている。 その方が手軽だから。 手軽ということは、続くということだ。 筋トレはチューブ…

コロナ対策

芸能人や金持ちはすぐ入院、検査、 アビガン投与。 庶民は自宅待機で死んだり、 救急車を呼んでも6時間も搬送先が見つからなかったり。 私は仕事辞めたので時間ならたっぷりある。 家族の免疫力上げるために これまで以上に料理にせいを出そう。 とりあえず…

時短弁当

忙しくても栄養価の高いお弁当思い付いた サバ缶とゆで卵と冷凍野菜Mix、 プチトマトにマヨネーズとパセリをかけた サバサラダにみかん。 あと小松菜としらす、 ゴマを混ぜたおにぎりを作る。 タンパク質、DHA、ビタミン、ミネラル、 炭水化物など。 そうだ…

春の恵み

この前のふきのとうの天ぷらに続いて、 タラの芽を買って来た。 キミが 「タラの芽も美味しいよ」 と言っていたから。近々タケノコごはんもしようと思う。こういうものを食べると 元気になるような気がする⤴️ホクホクして美味しかった キミが「気に入ってく…

食べること

そして幸せのために忘れちゃならないのが健康ですね。 この年になると更にそう思う。健康のためにやっていることというのは 基本的なこと。 食事、睡眠、運動。食事は毎日2時間は料理している。 買い物や後片付けも入れたらもっと。 この時間も取れないよう…

朝ごはん

ライ麦パンのトーストに 手作りのカスタードクリームと苺ジャム。 苺の季節の楽しみ。 苺ジャムは 苺を潰して、好みの量のお砂糖を入れて グツグツ煮るだけ。 グツグツしないと照りが出ない。 大体最初の半量になるくらいまでかな。 カスタードクリームは 小…